Notes de dégustation
La robe est intense et soutenue avec des reflets rubis. Le nez révèle des arômes toastés mais riche en fruits noirs associés à un boisé délicat. En bouche, le vin est dense avec une structure tannique. Cette puissance en bouche pourrait mériter d’être élevée quelques années de plus afin d’assouplir les tanins.

Potentiel de garde : De 5 à 15 ans
Température de service : De 16 à 18°C

Notes de dégustation
Élégant et aérien, ce Volnay révèle des arômes fruités évoluant au fil des ans vers des arômes d'épices douces avec une légère pointe de cannelle. Souple et élégant en bouche, presque féminin, ce vin présente une belle charpente avec beaucoup de volume et une persistance aromatique intensément fruitée.

Potentiel de garde : De 5 à 15 ans
Température de service : De 16 à 18°C

Notes de dégustation
Bourgogne Aujourd’hui - 16,6/20
Arômes riches, précis, de mûres, de cerises, enrobés de notes boisées-torréfiées… Le vin est
bien équilibré, avec du corps, du fruit, de la chair et une belle longueur.

Potentiel de garde : De 5 à 15 ans
Température de service : De 16 à 18°C

Notes de dégustation
Une couleur vive et lumineuse donnant au nez des arômes de fruits rouges légers avec des notes de violettes. En bouche, une belle sensation de rondeur équilibrée laissant apparaitre des arômes de vanille et de fruit confit grâce aux tanins fins et élégants. Un vin qui ne demande plus qu’à être partagé.

Potentiel de garde : De 5 à 15 ans
Température de service : De 16 à 18°C

Notes de dégustation
A la robe rubis délicate aux reflets grenat clair, ce Volnay est caractérisé par ses arômes de violette, de cerise et de groseille. Avec le temps, des notes de pruneau cuit et une touche épicée feront leurs apparitions. En bouche, très fraîche et très franche, vous retrouverez une belle concentration assez complexe qui vous donnera l'impression de croquer dans un fruit.

Potentiel de garde : De 5 à 15 ans
Température de service : De 16 à 18°C

Notes de dégustation
Au nez ce vin est caractéristique de son terroir. On retrouve des arômes de violettes et de fruits rouges (groseille, cerise). En bouche, l’attaque est souple et soyeuse pour laisser place à de la concentration et de la complexité. Les tanins sont fermes. La finale est gourmande et fruitée.

Potentiel de garde : De 5 à 15 ans
Température de service : De 16 à 18°C

Notes de dégustation
Fruit d’une rigoureuse sélection de Pinot noir, le nez est très plaisant de fraise écrasée, de cerises mûres, avec des notes légèrement grillées. La bouche est gourmande et équilibrée libérant une belle palette aromatique de fruits rouges aux tannins souples et fondu.

Potentiel de garde : De 5 à 15 ans
Température de service : De 16 à 18°C