Joyau DE L’ARCHITECTURE BOURGUIGNONNE
Le Château Corton C, emblématique du vignoble bourguignon, veille d’un œil attentif sur la colline de Corton depuis bien des siècles.
Une terre sur laquelle l’exceptionnel côtoie le merveilleux.
Ses magnifiques tuiles vernissées aux couleurs de la Côte-d’Or façonnent le paysage viticole avec finesse et élégance.
TERROIRS D’EXCEPTION
13 climats pour
un patrimoine unique
Le vignoble de sept hectares s’étend sur les prestigieuses appellations de Corton, Corton-Charlemagne, Meursault, Volnay, Pommard, représentant au total 13 appellations.
UNE VITICULTURE BIENVEILLANTE
Perpétuer le savoir-faire
bourguignon
Caroline Frey, propriétaire, œnologue et vigneronne s’attache à perpétuer le savoir-faire bourguignon en y apportant sa vision de la viticulture. Son engagement en faveur de la protection de l’environnement lui a valu l’obtention de l’Insigne de Chevalier de l’Ordre National du Mérite le 19 janvier 2017.
Indubitablement, Caroline fait aujourd’hui partie des femmes qui font battre le cœur des grands vins.
Elle fait sciemment le choix de conserver une production viticole limitée afin d’en préserver toute la qualité́ mais aussi d’introduire une viticulture douce sur l’ensemble du vignoble.
UNE CUVERIE
AU SERVICE DU VIN
Chaque année, chacune de ces cuves sur-mesure en béton accueille la vendange unique d’un climat du domaine et chaque cuvée trouve une cuve à sa dimension.
Une vinification dont le maître mot est la précision.
DES CUVÉES CONFIDENTIELLES
Le domaine Corton C possède, 3 Grands Crus
dont 1 Monopole, 4 Premiers Crus et 8 appellations Villages.
CAVEAU DE DÉGUSTATION
Les différentes appellations du Château Corton C sont présentées dans notre caveau de dégustation. Dans la continuité du caveau, un couloir pavé mène à une superbe cave voutée XVe siècle.
Des vieux millésimes remontant jusqu’à 1928, héritage du premier propriétaire du domaine viticole, Pierre André, y sont précieusement conservés à titre de mémoire.
Contact
Château Corton Caroline
21420 Aloxe-Corton, France
Tel. 0033 33 80 26 28 79
caveau@chateau-corton-c.com
Horaires
De novembre à mars
Du lundi au samedi : 10h – 12h30 / 14h – 17h30
Dimanche : 10h – 12h30
D’avril à octobre
Du lundi au dimanche : 10h à 13h / 14h à 18h30
3 semaines de fermeture à Noel
